เมล็ดกาแฟคั่ว Milkyway Washed Process
**สายนมต้องโดน**
การแฟตัวนี้เป็น เบลน ไทย กับ บราซิล คั่วในระดับกลางๆ ทำให้คงความเป็นเอกลักษณ์ของกาแฟนั้นๆไว้อยู่อย่างครบถ้วน
ดื่มแบบนมอารมณ์ กินขนมที่ใส่คาราเมล วนิลา และ ช๊อคโกแลต
ถ้าเป็นแบบดำจะได้อารมณ์ ชาดำ ดาร์กช๊อคโกแลต และ มีเปรี้ยวปลายเหมือนผลไม้เมืองร้อน
คั่วระดับเดียว ให้เหมาะกับการชง ด้วยเครื่อง Espresso , Moka pot , Coldbrew , Drip (มีบอดี้แน่นนิดเพราะคั่วลึกกว่า Filter)
*** ข้อควรระวัง กาแฟติดเปรี้ยว เล็กน้อย ***
(สาเหตุของการติดเปรี้ยว เพราะเราคั่วให้ยังคงมีอโรม่า ที่เป็นเอกลักษณ์ ของเมล็ดนั้นๆ โดยไม่ได้คั่วนาน จนกรดในเมล็ดถูกทำลายจนหมด เพราะ ถ้าคั่วนาน ความร้อนจะทำลาย กลิ่นที่ดีๆออกไปพร้อมๆกัน )
สามารถเลือกระดับการบดได้ 4 แบบ
Espresso Machine
Moka Pot
Drip (มีบอดี้แน่นนิดเพราะคั่วลึกกว่า Filter)
Cold Brew
และอื่นๆตามใจคุณ
--- Milkyway ---
Milkyway
Medium Roast
Washed Process
Taste Note : Chocolate , Caramel,Nutty, Creammy , Brown sugar
หมายเลขใบอนุญาต/อย.
5021136460018
*** กาแฟคั่วใหม่ตามรอบ พร้อมจัดส่งใน 2 วันหลังสั่ง หรือ ก่อนหน้า ***
Kate & Kim Coffee Roasters
" กาแฟดีๆที่ดื่มได้ทุกวัน "
#เมล็ดกาแฟ #เมล็ดกาแฟคั่ว #coffee #coffeebean #coffeeroaster #chiangmai
PK Dark Roast ขนาด1,000g เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม + ส่งไว คั่วใหม่ ราคาส่ง เกรด A ---JIN COFFEE&ROASTED---
?ส่งฟรี ก็คุ้มแล้วยังได้ของที่มีคุณภาพอีก---
---เมล็ดกาแฟอาราบิก้า 100% ---เกรดพรีเมี่ยม จาก ดอยปางขอน
---คั่วใหม่ทุกวัน ! ไม่มีค้างสต็อก! ลองเลย! รู้เรื่องแน่นอน!
---เราเป็นคนในพื้นที่ผู้ Process กาแฟในจังหวัดเชียงราย
---เราเป็นโรงคั่วคุณภาพที่ตั้งอยู่ที่จังหวัดเชียงราย
---ขายทั้งเมล็ดกาแฟคั่ว และ สารกาแฟ ในราคาชาวไร่
---ราคาถูก มีทั้งราคาปลีก และราคาส่ง
---ยินดีให้คำปรึกษาด้านธุรกิจกาแฟ
---กาแฟเราปลูกในพื่นที่สูงกว่าระดับน้ำทะเล 1100-1,450 เมตร
---ใช้น้ำแร่ธรรมชาติในการทำทุกขั้นตอนของการ Process
---*** ระดับการคั่ว ***---
---คั่วเข้ม Dark Roast
--- เหมาะกับเมนูชงร้อนอเมริกาโน่ หรือชงกาแฟเข้มอ่อน ๆ ไม่ขมมากจนไป
---ไม่มีติดเปรี้ยว
---เมล็ดกาแฟ บรรจุ ถุงละ 500 กรัม จำนวน 2 ถุง = 1 กิโลกรัม
---*** บริการ บดฟรี มีตัวเลือก ***---
?เลือกแบบเมล็ด
?เลือกบดละเอียด
แจ้งได้เลยนะครับ
---*** ส่งฟรี *** ---
1. ต้องการส่งฟรีใช้สิทธิ์ส่งฟรี จาก Shopee "เลือกใช้บริการขนส่งที่ท่านไว้วางใจ" เมื่อจ่ายผ่าน Air pay
2. จัดส่งสินค้าทันที ช้าเร็วขึ้นอยู่กับปริมาณพัสดุที่คงค้างรอการจัดส่งที่ขนส่งครับ (ปกติ 1-3 วัน ถึงมือลูกค้า)
3. ทางร้านทำการจัดส่งสินค้าทุกวันทำการ
4. ระยะเวลาในการจัดส่ง ขึ้นอยู่กับ ขนส่งที่ลูกค้าเลือก
5. ในแต่ละพื้นที่ จะมี บริษัทขนส่งที่ ล่าช้า และ รวดเร็ว แตกต่างกัน โปรดเลือกบริษัทขนส่งที่ลูกค้าไว้วางใจ และ คุ้นเคยค่ะ
?เมล็ดกาแฟ ดอยปางขอน ที่มีชื่อเสียง และเป็นที่ยอมรับ
?เมล็ดกาแฟอาราบิก้า เกรดพรีเมี่ยม จาก ดอยปางขอน
?ผ่านการคัดเลือกด้วยเครื่องจักรที่มีคุณภาพโดยการคัดเบาทิ้ง คัดแตกทิ้ง คัดเมล็ดที่ไม่ได้คุณภาพทิ้ง สุดท้ายเหลือแค่เมล็ดที่มีคุณภาพเท่านั้น
?แล้วผ่านการคั่วโดย ผู้เชี่ยวชาญ บรรจุในซองอย่างดี ปิดผนึก ที่มีวาล์ว one way เท่านั้น เพื่อเก็บรักษาความสดใหม่ ให้ความนุ่มละมุน หอมหวน เมื่อได้ลิ้มลอง
? เหมาะสำหรับทานเองที่บ้าน สำนักงาน ร้านค้า ร้านอาหาร และ ร้านกาแฟสด
?ใช้ได้ทั้ง กาแฟดริป โมกาพอท หม้อต้มกาแฟ เครื่องชงกาแฟ เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ
| graph coffee co เมล็ดกาแฟ Signature blend Winey Signature blend
"Winey"
Taste note : Wine, dried fruit, brown sugar, grapefruit
เปรี้ยวน้อย มีกลิ่นคล้ายไวน์ มีความกลมกล่อมหวานปลาย
-
DOICHANG ? CHIANGRAI
KHUNLAO ? CHIANGRAI
ระดับการคั่ว: อ่อน
-
บริการ บด สำหรับอุปกรณ์ชงต่างๆ ฟรี
หากต้องการให้ทางร้านบดให้เลย เลือกตรงตัวเลือกก่อนชำระเงินได้ทันที
หรือพิมพ์เข้ามาทางแชทก็ได้เช่นกัน
roast by graph coffee co. |
เมล็ดกาแฟ Fine Robusta Nan Winer Fram Rank 2 TCE 2023 /Fine Robusta Nan Winer Fram Rank 4 TCE 2023 / โรงคั่วกาแฟ น.น่าน Lab & Roastery เราเป็นโรงคั่วกาแฟ ร้านกาแฟ Q Grader และ Lab Process กาแฟในจังหวัดน่าน เราทำงานกับเกษตรกรในหลายพื้นที่ของจังหวัดน่านเพื่อยกระดับกาแฟของเราให้อยู่ในระดับกาแฟพิเศษ และเป็นที่รู้จักของผู้คนให้มากขึ้น
โดยปีที่ผ่านมาเราคว้ารางวัลการแข่งคั่วกาแฟ Diedrich รางวัลชมเชย และรางวัลการประกวดสุดยอดเมล็ดกาแฟไทยทั้งสองเวที
#ปีล่าสุดเราเข้าร่วมแข่งขันคั่วกาแฟชิงแชมป์ประเทศไทย Thailand National Coffee Roasting Championship 2023 ได้รองชนะเลิศอันดับ 4 ซึ่งเราเอาเทคนิคต่างๆ มาปรับใช้ในการคั่วกาแฟของเรา
เมล็ดกาแฟ Fine Robusta Nan เทคนิค Process Rank 2 TCE 2023
Fine Robusta เทคนิค Process Rank 2 เวทีกรมวิชาการเกษตร 2023 Process Semi Carbonic + Yeast Wine ต่อยอดจาก ฤดูกาล Process ที่ผ่านมา ที่เราได้รางวัล Rank 2 ติดต่อกันทั้งสองปี ศ่วนปีนี้ได้ Rank 4 ติดมาอีกรางวัล ซึ่งเป็นที่น่าดีใจ ทำให้โรบัสต้าจากจังหวัดน่านเป็นที่น่าสนใจในตลาดกาแฟ เพิ่มขึ้น
..........
1)Fine Robusta เทคนิค Process Rank 2 รสชาติเหมือนไวน์ผลไม้ ชั้นดีหวานยาวไม่ขมไม่ฝาด Taste Note / ผลไม้เหลืองแดง ไวน์องุ่น ชุ่มฉ่ำ ดอกไม้ขาว หวานยาว ชงแบบ Fillter หรือ Espresso ได้เช่นกัน Taste Note / Stone Fruit , Citrus , Tammarind , Red Grape Wine, Floral , Caramel ,Chocolate , Long Sweet.
......
2 ) Fine Robusta เทคนิค Process Rank 4 Taste Note / Winey ,Vanilla,floral ,Citrus ,Orange,Bubblegum , Grape ,Rum
รวมๆ แล้วใครอยากเปิดประสบการณ์ Fine Robusta
รับประกันตัวนี้ไม่ผิดหวังแน่นอนครับ
100 กรัม 250 บาท / 200 กรัม /450 บาท
#สามารถสั่งบดได้พิมพ์แจ้งในใบรายละเอียดได้เลย
#กาแฟพิเศษน่าน#โรงคั่วกาแฟน.น่าน
#ร้านกาแฟพิเศษน่าน #โรงคั่วกาแฟ #เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน #น่าน #specialtycoffee #specialtycoffeeNan #ThaiSpecialtycoffee
#โรบัสต้า #โรบัสต้าน่าน #FineRobusta#กาแฟน่าน #NanCoffee #NanSpecialtycoffee FB /โรงคั่วกาแฟ น.น่าน
| เมล็ดกาแฟคั่วอ่อนโทน red berry จาก Inmaculada สำหรับชงกาแฟดำร้อน/เย็น ขนาด 100 กรัม และ 200 กรัม เมล็ดกาแฟโดยโรงคั่ว Roast8ry ผู้ชนะรางวัล
2017 World Latte At champion
2019 World Coffee in good spirits : 6th place
2019 National Thailand Brewers cup : 2nd place
2018 Australia Roasting : 5th place
เมล็ดกาแฟโคลอมเบียคั่วอ่อนจากฟาร์มชื่อดัง Inmaculada เป็นเมล็ดกาแฟพิเศษจำนวนจำกัดในโปรเจ็ค Fellows Farm ที่ทาง Inmaculada จะคัดเมล็ดกาแฟคุณภาพดีจากฟาร์มเพื่อนๆในโคลอมเบียมาจำหน่ายเป็นลอตพิเศษ ซึ่งเราได้รับ lot 645 มาคั่วอ่อนสำหรับกาแฟดำเย็นที่ขายในร้าน สำหรับคนที่ชอบกาแฟที่รสชาติเข้มข้นและฟูลบอดี้ เพิ่มความหอมที่เกิดจากการคั่ว เสริมจาก character ดั้งเดิมของเมล็ดกาแฟโคลอมเบียเกิดเป็นเปรี้ยวอมหวานเหมือนกิน red berry กลิ่นของ peach พร้อม aftertaste คล้าย plum และ winey เล็กน้อย บอดี้หนักสำหรับตัดกับนมเย็น หรือ น้ำแข็ง มีจำนวนจำกัดแค่ 300 ถุงเท่านั้น
Flavor : Red berry, Peach, Plum & Winey aftertaste
วิธีการชงที่แนะนำ : Filter, Iced Americano
อัตราส่วนการชงสำหรับเครื่องชง : สำหรับ Americano เย็น
ผงกาแฟ (dose) : 19g
น้ำกาแฟที่สกัดออกมา (yield) : 45-50g (double espresso)
เวลา (extraction time) : 30-35 วินาที
อุณหภูมิน้ำ : ~ 92 องศา
วิธีการชง :
double shot espresso + นมเย็น หรือ น้ำอุณหภูมิปกติ 160g + ความหวานในปริมาณที่ต้องการ (แนะนำไม่ใส่จะอร่อยกว่านะครับ) |
Artisan Coffee Roastery เมล็ดกาแฟคั่วปางขอน เกรด A Premium washed process เมล็ดกาแฟจากดอยปางขอนเชียงราย สายพันธุ์อาราบิก้า 100% เกรด AA
ปางขอนคั่วอ่อน
ปางขอนคั่วกลาง
ปางขอนคั่วกลางเข้ม
ปางขอนคั่วเข้มมาก
ด้วยกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ที่โดดเด่น ทำให้ลูกค้าเราชื่นชอบ รสชาติเข้มข้นแต่นุ่ม ทดลองแล้วจะติดใจ
อ่อน / โทนเปรี้ยวผลไม้ หวานฉ่ำคอ ทานง่าย
กลาง / รสออกเปรี้ยวหวานเข้มกลางๆ หอม
กลางถึงเข้ม / รสชาติเข้มข้นกำลังดี หวาน เหมาะนำไปเป็น base ทำลาเต้ คาปู อเมริกาโน่
เข้มมาก / สำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟนม กาแฟเย็น เข้มข้นถึงใจ
*กรณีต้องการให้บด ให้ กดสั่งตรง (บด) และ remark!! ในหมายเหตุ #บดให้ด้วย (บดหยาบ บดปานกลาง บดละเอียด บดละเอียดมาก)
ถ้าไม่แจ้งในหมายเหตุว่าบดอะไร ทางร้านจะบดระดับกลางไปให้
รบกวนลคที่แจ้งบด ขอสงวนสิทธ์ไม่รับคืนหรือเปลี่ยนนะครับ เนื่องจากเราจะบดใหม่ให้ลคเท่านั้น จะไม่นำมาใช้กับลคท่านอื่น
ขอบคุณมากๆ ทีมงาน Artisan Coffee Roastery
รอบคั่วจันทร์ พุธ ศุกร์
รอบส่งอังคาร พฤหัสบดี เสาร์
อาทิตย์หยุดจร้า | เมล็ดกาแฟคั่ว โรบัสต้า สูตร Espresso 1 kg (250g x 4 ถุง) เข้ม หอม โดนใจ  ---สูตร : Espresso 1 kg. เมล็ดกาแฟคั่วโรบัสต้า เข้ม หนัก ติดปลายขม
--- ขนาด 1 kg. (250 g. X 4 ถุง)
?? เชิญสัมผัสความเข้ม เอกลักษณ์ กาแฟ โรบัสต้า กันเถอะ ??
? เข้ม หนัก ติดปลายขมปลายคอ สไตล์โรบัสต้าคั่วเข้ม ?
++ ลิ้มลองกันเเล้วหรือยัง ? ++
? ยกระดับรสชาติกาแฟไทย ในราคาที่ทุกคนตับต้องได้ ?
เอกลักษณ์ เมล็ดกาแฟคั่วสูตร espresso?
- ขอ 3 คำ ให้กับรสชาตินี้......
(Give 3 words to describe espresso)
??รสชาติ : เข้ม หนัก ติดปลายขม สไตล์โรบัสต้า
??Taste notes: strong body, rich in aroma, hint tone of bitterness
- ระดับการคั่ว.....(Roasting level)
? คั่วเข้ม (สไตล์การคั่วเข้ม ตามเเบบ Siam Great Coffee)
? Roasting level: dark roast
- การโปรเสจ.....(process) ปลูกในพื่นที่สูงกว่าระดับน้ำทะเล 700-1,200 เมตร
--- โปรเสจ เเบบ washed process or wet process
กรรมวิธีนี้คืออะไร ?
- เป็นการนำเชอรี่มาเเช่ในน้ำ เสร็จเเล้วจึงนำมากระเทาะเปลือก ท้ายสุดตากให้เเห้ง ก่อนนำมาคั่ว
Our local farmer's arabica plantation is situated along the village stream and the shallow riverbank.
The coffee cherries take at least 9 months to be fully ready for harvesting, therefore full body is well-created.
---การชงที่เเนะนำ.....(recommended brewing methods)
+ ชงร้อน : เข้ม หอม บอดี้เเน่น เมื่อชงร้อน
+ ชงเย็น : หอม เข้มข้น สู้นม ตามสไตล์โรบัสต้า
(Recommend for every coffee menu; hot (strong, fragrant and full body) or cold (well-blended with iced milky coffee menu))
ไม่มีอ้างว่าอาราบิก้าล้วน เพราะถ้าล้วนเลยจะไม่อร่อยเหมือนรสปากคนไทย เพราะจะไม่หอม ปึก !
--- บริการบดละเอียด (ฟรี!)
FREE! grinding service (only fined and medium-fined level)
--- ขนส่ง (Shipping company) : Shopee express และ J&T
---
--- วิธีการสั่งซื้อ : (How to order our coffee?) ---
1) สอบถามเเม่ค้าก่อนได้เพื่อเเนะนำสูตรที่เหมาะกับคุณลูกค้า
1) Add your favorite roasted coffee beans recipe into your Shopee Shopping basket
2) กด สั่งซื้อได้เลย ! (ระบุว่า ?บด? ถ้าต้องการ)
2) Select either ground coffee or whole roasted coffee bean
3)เลือกช่องทางชำระเงิน (มี ?เก็บเงินปลายทาง?)
3) Select your payment methods, we also provide COD (cash on delivery) service
4) ชำระเงิน เเละ รอคอนเฟิร์มคำสั่งซื้อ
4) time to pay, sit back and wait for the order to be confirmed!
5) เสร็จสมบูรณ์ ตัดรอบส่งก่อนเที่ยง (สั่งหลังเที่ยงทางเราขออนุญาตตัดรอบเป็นวันถัดไป)
5) Order confirmed!, wait for your freshly roasted coffee to be arrived at your door.
(If the order is confirmed before midday 12:00 pm, we will dispatch within the same day)
( The delivery time may be different on the location)
--- ขอบคุณทุกคำสั่งซื้อ โรงคั่วสยามเกรทคอฟฟี่ พร้อมมอบเมล็ดกาแฟคั่ว เปิดประสบการณ์การดื่มกาแฟให้คุณลูกค้าทุกท่านคะ---
--- Thank you for your interests ka / krub ---
? (ต้องการ) ออกใบกำกับภาษี รบกวนเเจ้งเข้ามาใน "ห้องเเชท" อีกครั้งเพื่อทำการยืนยันข้อมูลความถูกต้อง
-- ในกรณีที่ไม่ได้เเจ้งเข้ามา ทางเราจะไม่สามารถออกให้ได้
-- ทางเราไม่สามารถออกใบกำกับภาษีย้อนหลังได้ กรุณาเเจ้ง (ทันที) หลังการสั่งซื้อเสร็จสมบูรณ์
? request for tax invoice must inform in our chat to confirm the information
-- in case w |